Detail výsledku - Optimization of determination of dimethyl sulfide in wort and beer

Citace:Svoboda, Z., Mikulíková, R., Běláková, S., Benešová, K.: Optimization of determination of dimethyl sulfide in wort and beer. Kvasny Prum. 63(3): 121-125, 2017, DOI: 10.18832/kp201714.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Běláková Sylvie
Ing.Benešová KarolínaPhD.
RNDr.Mikulíková RenataPhD.
Ing.Svoboda Zdeněk