Detail výsledku - Storage of pitching yeast in brewery
| Citace: | Kopecká, J., Kubizniaková, P., Fidrich, L., Matoulková, D.: Storage of pitching yeast in brewery. Kvasny Prum. 63(2): 52-56, 2017, DOI: 10.18832/kp201707. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Kubizniaková Petra | |
| RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |