Detail výsledku - Methods of Evaluating of Sensory Assessors - Part 1
| Citace: | Čejka, P., Olšovská, J., Štěrba, K., Slabý, M., Vrzal, T.: Methods of Evaluating of Sensory Assessors - Part 1. KVASNÝ PRŮMYSL 64(1): 14-20, 2018, DOI:10.18832/kp201803. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| Ing. | Slabý Martin | |
| Ing. | Štěrba Karel | Ph.D. |
| RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |