Detail výsledku - Brewing microbiology – genus Clostridium

Citace:Brožová, M., Kubiazniaková, P., Matoulková, D.: Brewing microbiology – genus Clostridium. KVASNÝ PRŮMYSL 64(5): 242-247, 2018, DOI: 10.18832/kp201830.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
LO1312
Tit. předJménoTit. za
Ing.Brožová Martina
Ing.Kubizniaková Petra
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.