Detail výsledku - Vliv původu ječmene a technologie sladování na obsah kyseliny ferulové ve sladu
| Citace: | Mikyška, A., Prokeš, J., Škach, J., Hašková, D.: Vliv původu ječmene a technologie sladování na obsah kyseliny ferulové ve sladu. 23. Pivovarsko-sladařské dny, České Budějovice, 2009. |
| Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Hašková Danuša | |
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |
| Ing. | Prokeš Josef | |
| Ing. | Škach Josef | CSc. |