Detail výsledku - Vliv kvasného kmene na filtrovatelnost piva

Citace:Slabý, M., Mikyška, A.: Vliv kvasného kmene na filtrovatelnost piva. Membránové procesy v potravinářství 2018. Česká Lípa, ČR, Česká membránová platforma, z.s., p. 50-64, 2018. ISBN 978-80-906831-4-3.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
TE02000177
Tit. předJménoTit. za
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.
Ing.Slabý Martin