Detail výsledku - Vliv rmutování na senzomický profil mastných kyselin v pivu
| Citace: | Vrzal, T., Olšovská, J.: Vliv rmutování na senzomický profil mastných kyselin v pivu. Pivovarsko-sladařský seminář, Plzeň, 25.-.26.10.2018. |
| Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
| Kód projektu |
|---|
| LO1312 |
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |