Detail výsledku - Sledování změn obsahu kyseliny ferulové v pivovarských surovinách

Citace:Běláková, S., Benešová, K., Mikulíková, R., Svoboda, Z.: Sledování změn obsahu kyseliny ferulové v pivovarských surovinách. 23. Pivovarsko-sladařské dny, České Budějovice, 2009.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Běláková Sylvie
Ing.Benešová KarolínaPhD.
RNDr.Mikulíková RenataPhD.
Ing.Svoboda Zdeněk