Detail výsledku - Nutritional composition and energy value of different types of beer and cider
| Citace: | Olšovská, J., Štěrba, K., Vrzal, T., Čejka, P.: Nutritional composition and energy value of different types of beer and cider. KVASNÝ PRŮMYSL 65(1): 32-37, 2019, DOI:10.18832/kp2019.65.32 . |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| Ing. | Štěrba Karel | Ph.D. |
| RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |