Detail výsledku - Identifikace částic podílejících se na nemikrobiologických zákalech piva

Citace:Čejka, P., Kubizniaková, P., Štěrba, K., Slabý, M., Olšovská, J.:Identifikace částic podílejících se na nemikrobiologických zákalech piva. KVASNÝ 1(2): 40-44, 2019.
Typ výsledku:J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus
Kód projektu
LO1312
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
Ing.Kubizniaková Petra
RNDr.Olšovská JanaPh.D.
Ing.Slabý Martin
Ing.Štěrba KarelPh.D.