Detail výsledku - Vliv kmenů kvasnic na senzomický profil piva
| Citace: | Vrzal, T., Olšovská, J., Kubizniaková, P., Slabý, M.: Vliv kmenů kvasnic na senzomický profil piva. 28. pivovarsko-sladařské dny, Plzeň, 31.10.-1.11.2019. |
| Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Kubizniaková Petra | |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| Ing. | Slabý Martin | |
| RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |