Detail výsledku - Může proces rmutování ovlivnit antkokyanidiny a prenylflavonoidy v pivu?
Citace: | Mikyška, A., Dušek, M.: Může proces rmutování ovlivnit antkokyanidiny a prenylflavonoidy v pivu?. KVASNÝ 1(5): 30-35, 2019. |
Typ výsledku: | J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus |
Kód projektu |
---|
LO1312 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Dušek Martin | Ph.D. |
Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |