Detail výsledku - Komplexní pohled na chování polyfenolových látek při chmelovaru

Citace:Mikyška, A., Dušek, M.: Komplexní pohled na chování polyfenolových látek při chmelovaru . KVASNÝ 1(5): 3-11, 2019.
Typ výsledku:J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus
Kód projektu
LO1312
Tit. předJménoTit. za
Ing.Dušek MartinPh.D.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.