Detail výsledku - Vliv intenzity rmutování na vitaminy B a dietní vlákninu v pivu
Citace: | Mikyška, A., Benešová, K.:Vliv intenzity rmutování na vitaminy B a dietní vlákninu v pivu. KVASNÝ 1(Speciální číslo): 24-29, 2019. |
Typ výsledku: | J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus |
Kód projektu |
---|
LO1312 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Benešová Karolína | PhD. |
Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |