Detail výsledku - Vliv provenience ječmene na chemický a senzorický profil piva
| Citace: | Mikyška, A., Psota, V.:Vliv provenience ječmene na chemický a senzorický profil piva. KVASNÝ 1(Speciální číslo): 35-40, 2019. |
| Typ výsledku: | J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus |
| Kód projektu |
|---|
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |
| Ing. | Psota Vratislav | CSc. |