Detail výsledku - České kultivary chmele pro nízké konstrukce – chemický a senzorický profil piva

Citace:Mikyška, A., Štěrba, K., Slabý, M., Jurková, M.:České kultivary chmele pro nízké konstrukce – chemický a senzorický profil piva. KVASNÝ 1(Speciální číslo): 56-60, 2019.
Typ výsledku:J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus
Kód projektu
LO1312
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Jurková MarieCSc.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.
Ing.Slabý Martin
Ing.Štěrba KarelPh.D.