Detail výsledku - Aplikace autochtonního kmene kvasinek Saccharomyces cerevisiae CCM 8823 pro řízenou výrobu vína

Citace:Matoulková, D., Kylián, L., Kubizniaková, P., Mikyška, A.: Aplikace autochtonního kmene kvasinek Saccharomyces cerevisiae CCM 8823 pro řízenou výrobu vína. Smlouva o uplatnění ověřené technologie mezi Výzkumným ústavem pivovarským a.s. a společností AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o., (od 9.10.2019),
Typ výsledku:Z, poloprovoz, ověřená technologie
Kód projektu
LO1312
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing.Kubizniaková Petra
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.
Ing.Mikyška AlexandrPh.D.