Detail výsledku - A novel method of furan determination in beer using gas chromatography with a flame ionization detector

Citace:Olšovská, J., Horák, T., Štěrba, K.: A novel method of furan determination in beer using gas chromatography with a flame ionization detector. KVASNÝ PRŮMYSL 65(6): 174-177, 2019, DOI: 10.18832/kp2019.65.174 .
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Mgr.Horák Tomáš
RNDr.Olšovská JanaPh.D.
Ing.Štěrba KarelPh.D.