Detail výsledku - Free amino nitrogen in sweet wort made from barley varieties tested in the Czech Republic

Citace:Psota, V.: Free amino nitrogen in sweet wort made from barley varieties tested in the Czech Republic . KVASNÝ PRŮMYSL 65(4): 142-148, 2019, DOI: 10.18832/kp2019.65.142 .
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
LO1312
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.