Detail výsledku - Náhražky sladu v pivovarství

Citace:Brožová, M.:Náhražky sladu v pivovarství. KVASNÝ 1(Speciální číslo): 2-4, 2019.
Typ výsledku:J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus
Kód projektu
LO1312
Tit. předJménoTit. za
Ing.Brožová Martina