Detail výsledku - Mikrobiologie pivovarské výroby – octové bakterie
| Citace: | Brožová, M., Kubizniaková, P., Matoulková, D.:Mikrobiologie pivovarské výroby – octové bakterie. KVASNÝ 1(3): 6-9, 2019. |
| Typ výsledku: | J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus |
| Kód projektu |
|---|
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Brožová Martina | |
| Ing. | Kubizniaková Petra | |
| RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |