Detail výsledku - Použití pšenice jako náhražky sladu
| Citace: | Brožová, M., Slabý, M., Fiala, J.:Použití pšenice jako náhražky sladu. KVASNÝ 1(3): 26-28, 2019. |
| Typ výsledku: | J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus |
| Kód projektu |
|---|
| LO1312 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Brožová Martina | |
| Ing. | Fiala Jaromír | Ph.D. |
| Ing. | Slabý Martin |