Detail výsledku - Použití kukuřice jako náhražky sladu
Citace: | Brožová, M.:Použití kukuřice jako náhražky sladu. KVASNÝ 1(5): 36-39, 2019. |
Typ výsledku: | J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus |
Kód projektu |
---|
LO1312 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Brožová Martina |