Detail výsledku - Sledování obsahu akrylamidu ve sladu v průběhu hvozdění a v pivu
| Citace: | Svoboda, Z., Mikulíková, R., Běláková, S., Benešová, K.: Sledování obsahu akrylamidu ve sladu v průběhu hvozdění a v pivu (poster). XLVI. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin, Skalský Dvůr Bystřice pod Pernštejnem, Sborník souhrnů sdělení, p. 33-34, 27.5.- 29.5.2019. |
| Typ výsledku: | x-3, ostatní výstupy - poster |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Běláková Sylvie | |
| Ing. | Benešová Karolína | PhD. |
| RNDr. | Mikulíková Renata | PhD. |
| Ing. | Svoboda Zdeněk |