Detail výsledku - Influence of autoinoculum on basic oenological parameters of wine

Citace:Holešínský, R., Průšová, B., Baron, M., Fiala, J., Šembolová, E., Sochorová, L., Prokeš, K., Sochor, J.: Influence of autoinoculum on basic oenological parameters of wine . KVASNÝ PRŮMYSL 66(4): 296-306, 2020, DOI:10.18832/kp2019.66.296.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
TH02030280
Tit. předJménoTit. za
Ing.Fiala JaromírPh.D.