Detail výsledku - Influence of beer and wort sample freezing on the result of analysis
| Citace: | Štěrba, K., Čejka, P., Olšovská, J.: Influence of beer and wort sample freezing on the result of analysis. KVASNÝ PRŮMYSL 66(4): 307-313, 2020, DOI:10.18832/kp2019.66.307. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čejka Pavel | CSc. |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| Ing. | Štěrba Karel | Ph.D. |