Detail výsledku - Možnosti využití původních druhů kvasinek pro výrobu terroir vín

Citace:Vontrobová, E., Fidrich, L., Kubizniaková, P., Fiala, J., Sochor, J., Baroň, M., Matoulková, D.:Možnosti využití původních druhů kvasinek pro výrobu terroir vín. KVASNÝ 2(4): 13-17, 2020.
Typ výsledku:J-ost, odborný recenzovaný článek neevidovaný ve WoS ani Scopus
Kód projektu
DG16P02R017
Tit. předJménoTit. za
Ing.Fiala JaromírPh.D.
Mgr.Fidrich Lukáš
Ing.Kubizniaková Petra
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.
Mgr.Vontrobová Eva