Detail výsledku - Sensorial character of beer dry hopped with new Czech genotypes of hops with a specific flavor
Citace: | Straková, L., Nesvadba, V., Křivánek, J., Slabý, M., Vrzal, T., Charvátová, J., Cerkal, R., Olšovská, J.: Sensorial character of beer dry hopped with new Czech genotypes of hops with a specific flavor . KVASNÝ PRŮMYSL 66(6): 372-381, 2020, DOI:10.18832/kp2019.66.372. |
Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
Kód projektu |
---|
IP 2012-2022 |
TE02000177 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
Ing. | Slabý Martin | |
RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |