Detail výsledku - How do different yeast strains influence sensomic characteristics of lager beer?
| Citace: | Vrzal , T., Olšovská, J., Slabý, M., Kubizniaková, P.: How do different yeast strains influence sensomic characteristics of lager beer? (poster). 14th Trends in Brewing, Leuven, Belgium, 17. - 20.10.2021. |
| Typ výsledku: | x-3, ostatní výstupy - poster |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Kubizniaková Petra | |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| Ing. | Slabý Martin | |
| RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |