Detail výsledku - Sensomic characterization of lager beers fermented by different yeast strains
Citace: | Vrzal, T., Olšovská , J., Slabý, M., Kubizniaková, P.: Sensomic characterization of lager beers fermented by different yeast strains. 14th Trends in Brewing, Leuven, Belgium, 17. - 20.10.2021. |
Typ výsledku: | x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři |
Kód projektu |
---|
IP 2012-2022 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Kubizniaková Petra | |
RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
Ing. | Slabý Martin | |
RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |