Detail výsledku - Modelová studie reakcí dusitanu v pivu: strukturní charakterizace produktů pomocí GC-MS/MS
| Citace: | Malečková, M., Vrzal, T., Olšovská, J.: Modelová studie reakcí dusitanu v pivu: strukturní charakterizace produktů pomocí GC-MS/MS (poster). 40. Pivovarsko-sladařský seminář, Ostrava-Vítkovice, 21.-22.10.2021. |
| Typ výsledku: | x-3, ostatní výstupy - poster |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Mgr. | Malečková Michaela | |
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |
| RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |