Detail výsledku - Model Study of Nitrite Reactions in Beer: Structural Characterization of the Products by GC-MS/MS

Citace:Malečková, M., Vrzal, T., Olšovská, J.: Model Study of Nitrite Reactions in Beer: Structural Characterization of the Products by GC-MS/MS (poster). 14th International Trends in Brewing, Leuven, Belgium, 17-20.10.2021.
Typ výsledku:x-3, ostatní výstupy - poster
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Mgr.Malečková Michaela
RNDr.Olšovská JanaPh.D.
RNDr.Vrzal TomášPh.D.