Detail výsledku - Objektivní reflektometrická metoda stanovení staré chuti piva

Citace:Olšovská, J., Vrzal, T.: Objektivní reflektometrická metoda stanovení staré chuti piva. KVASNÝ 3(1): 2-4, 2021.
Typ výsledku:x-2, ostatní výstupy - článek nerecenzovaný
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Olšovská JanaPh.D.
RNDr.Vrzal TomášPh.D.