Detail výsledku - Secondary contamination of beer by Pectinatus and other strict anaerobes

Citace:Matoulková, D., Kubizniaková, P., Kosař, K., Brožová, M.: Secondary contamination of beer by Pectinatus and other strict anaerobes. „2018 School of Fermentation Technology“,Advances in brewing and malting technology/Postępy w technologii browarniczej i słodowniczej. Kraków, Polsko, Ogólnopolskie Stowarzyszenie Wspierania Inicjatyw NAUKA-PRZEMYSŁ, p. 369-375, 2018. ISBN 978-83-930745-6-3.
Typ výsledku:D-ost, stať ve sborníku neevidovaném v databázích WoS nebo SCOPUS
Kód projektu
IP 2012-2022
LO1312
Tit. předJménoTit. za
Ing.Brožová Martina
RNDr.Kosař KarelCSc.
Ing.Kubizniaková Petra
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.