Detail výsledku - Effect of production and storage of beer on its sensory stability

Citace:Štěrba, K., Kyselová, L.: Effect of production and storage of beer on its sensory stability. KVASNÝ PRŮMYSL 68(1): 553-563, 2022, DOI:10.18832/kp2021.67.553.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
Ing.Kyselová LuciePh.D.