Detail výsledku - Effect of production and storage of beer on its sensory stability
Citace: | Štěrba, K., Kyselová, L.: Effect of production and storage of beer on its sensory stability. KVASNÝ PRŮMYSL 68(1): 553-563, 2022, DOI:10.18832/kp2021.67.553. |
Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
Kód projektu |
---|
IP 2012-2022 |
Tit. před | Jméno | Tit. za |
---|---|---|
Ing. | Kyselová Lucie | Ph.D. |