Detail výsledku - Screening for the Brewing Ability of Different Non-Saccharomyces Yeasts
| Citace: | Methner , Y., Hutzler, M., Matoulková, D., Jacob, F., Michel, M.: Screening for the Brewing Ability of Different Non-Saccharomyces Yeasts. Fermentation 5(4): 101-Open Access, 2019. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |