Detail výsledku - Sensory analysis of malt
| Citace: | Svoboda, Z., Hartman, I., Běláková, S., Pernica, M., Boško, R., Benešová, K.: Sensory analysis of malt. KVASNÝ PRŮMYSL 68(3+4): 628-636, 2022, DOI: 10.18832/kp2022.68.628. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Běláková Sylvie | |
| Mgr. | Belešová Klára | |
| Ing. | Boško Rastislav | |
| Ing. | Hartman Ivo | PhD. |
| Mgr. | Pernica Marek | Ph.D. |
| Ing. | Svoboda Zdeněk |