Detail výsledku - Kmen kvasinek Saccharomyces cerevisiae CCM 9181 a jeho použití při výrobě nízkoalkoholického a nealkoholického piva

Citace:Brányik, T., Kubizniaková, P., Slabý, M., Hanzalíková, K., Ilpars, E., Matoulková, D., Vlach, M., Veverka, L.: Kmen kvasinek Saccharomyces cerevisiae CCM 9181 a jeho použití při výrobě nízkoalkoholického a nealkoholického piva. Patent č. 309528. ÚPV Praha, 8.2.2023.
Typ výsledku:P, patent
Kód projektu
DKRVO II
Tit. předJménoTit. za
prof. Ing.Brányik TomášPh.D.
Ing.Kubizniaková Petra
Ing.Majtán-Hanzalíková Katarína
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.
Ing.Slabý Martin