Detail výsledku - Characterization of packaging ability to protect beer from light degradation and introduction of a new Packaging Riboflavin Index
| Citace: | Gabriel, P., Dienstbier, M., Fous, K., Matoulková, D.: Characterization of packaging ability to protect beer from light degradation and introduction of a new Packaging Riboflavin Index. KVASNÝ PRŮMYSL 68(6): 679-685, 2022. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| IP 2012-2022 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Dienstbier Miroslav | |
| Ing. | Fous Karel | |
| RNDr. | Matoulková Dagmar | Ph.D. |