Detail výsledku - Characterization of packaging ability to protect beer from light degradation and introduction of a new Packaging Riboflavin Index

Citace:Gabriel, P., Dienstbier, M., Fous, K., Matoulková, D.: Characterization of packaging ability to protect beer from light degradation and introduction of a new Packaging Riboflavin Index. KVASNÝ PRŮMYSL 68(6): 679-685, 2022.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
IP 2012-2022
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Dienstbier Miroslav
Fous Karel
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.