Detail výsledku - Kmen kvasinek Diutina rugosa CCM 9182 a jeho použití při výrobě nealkoholického piva

Citace:Kubizniaková, P., Slabý, M., Hanzalíková, K., Matoulková, D., Brányik, T.: Kmen kvasinek Diutina rugosa CCM 9182 a jeho použití při výrobě nealkoholického piva. Patent č.309659. ÚPV Praha, 11.5.2023.
Typ výsledku:P, patent
Kód projektu
DKRVO II
Tit. předJménoTit. za
prof. Ing.Brányik TomášPh.D.
Ing.Kubizniaková Petra
Ing.Majtán-Hanzalíková Katarína
RNDr.Matoulková DagmarPh.D.
Ing.Slabý Martin