Detail výsledku - Evaluation of variability of the content of alpha and beta acids in Czech bittering hop varieties (Humulus lupulus L.)

Citace:Nesvadba, V., Straková, L., Fritschová, G., Olšovská , J., Charvátová, J., Trnková, S.: Evaluation of variability of the content of alpha and beta acids in Czech bittering hop varieties (Humulus lupulus L.). KVASNÝ PRŮMYSL 69(2): 719-725, 2023.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
QK21010136
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Olšovská JanaPh.D.