Detail výsledku - Význam vápníku v pivovarství

Citace:Kellner, V., Frantík, F., Čejka, P.: Význam vápníku v pivovarství. Kvasny Prumysl 33: 357-359, 1987.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
Mgr.Frantík František
Ing.Kellner VladimírCSc.