Detail výsledku - Kvantitativní analýza volného dimethylsulfidu a jeho prekurzorů ve sladu a pivě. I. Kvantitativní analýza volného dimethylsulfidu a jeho prekurzorů ve sladu
| Citace: | Čulík, J., Kellner, V., Špinar, B., Rössnerová, Z., Prokeš, J.: Kvantitativní analýza volného dimethylsulfidu a jeho prekurzorů ve sladu a pivě. I. Kvantitativní analýza volného dimethylsulfidu a jeho prekurzorů ve sladu. Kvasny Prumysl 37(8-9): 225-230, 1991. |
| Typ výsledku: | J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise |
| Kód projektu |
|---|
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Čulík Jiří | CSc. |
| Ing. | Kellner Vladimír | CSc. |
| Ing. | Prokeš Josef |