Detail výsledku - Význam zinku v pivovarské technologii

Citace:Frantík, F., Čejka, P., Kellner, V.: Význam zinku v pivovarské technologii. Kvasny Prumysl 35: 225-229, 1989.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čejka PavelCSc.
Mgr.Frantík František
Ing.Kellner VladimírCSc.