Detail výsledku - Static or dynamic dry‑hopping of beer: a comparison of analytical and sensory beer profiles
| Citace: | Mikyška, A., Slabý, M., Štěrba, K., Vrzal, T.: Static or dynamic dry‑hopping of beer: a comparison of analytical and sensory beer profiles. European Food Research and Technology 250(1): 213-224, 2024, DOI: org/10.1007/s00217-023-04379-7, Q2. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| DKRVO II |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| Ing. | Mikyška Alexandr | Ph.D. |
| Ing. | Slabý Martin | |
| Ing. | Štěrba Karel | Ph.D. |
| RNDr. | Vrzal Tomáš | Ph.D. |