Detail výsledku - Impartment of spicy, fruity and herbal aromas from the Czech hop varieties of Ceres, Pluto and Saturn to beer

Citace:Nesvadba, V., Olšovská, J., Straková, L., Hervert, J.: Impartment of spicy, fruity and herbal aromas from the Czech hop varieties of Ceres, Pluto and Saturn to beer. KVASNÝ PRŮMYSL 69(6): 831-838, 2023.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
QK21010136
Tit. předJménoTit. za
RNDr.Olšovská JanaPh.D.