Detail výsledku - Impartment of spicy, fruity and herbal aromas from the Czech hop varieties of Ceres, Pluto and Saturn to beer
| Citace: | Nesvadba, V., Olšovská, J., Straková, L., Hervert, J.: Impartment of spicy, fruity and herbal aromas from the Czech hop varieties of Ceres, Pluto and Saturn to beer. KVASNÝ PRŮMYSL 69(6): 831-838, 2023, DOI: 10.18832/kp2023.69.831. |
| Typ výsledku: | J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science |
| Kód projektu |
|---|
| QK21010136 |
| Tit. před | Jméno | Tit. za |
|---|---|---|
| RNDr. | Olšovská Jana | Ph.D. |