Detail výsledku - Kvantitativní analýza volného dimethylsulfidu a jeho prekurzorů ve sladu a pivě. II. Kvantitativní analýza volného dimethylsulfidu a jeho prekurzorů v mladině a pivě

Citace:Čulík, J., Kellner, V., Špinar, B., Rössnerová, Z., Veselý, L.: Kvantitativní analýza volného dimethylsulfidu a jeho prekurzorů ve sladu a pivě. II. Kvantitativní analýza volného dimethylsulfidu a jeho prekurzorů v mladině a pivě. Kvasny Prumysl 37: 329-334, 1991.
Typ výsledku:J-rec, odborný článek v českém recenzovaném časopise
Kód projektu
Tit. předJménoTit. za
Ing.Čulík JiříCSc.
Ing.Kellner VladimírCSc.