Detail výsledku - Quality of beer from historical and current varieties of spring barley with addition of valerian and hops

Citace:Némethová , M., Psota, V., Gregor, T.: Quality of beer from historical and current varieties of spring barley with addition of valerian and hops. KVASNY PRUMYSL 70(3): 905-909, 2024, DOI: 10.18832/kp2024.70.905.
Typ výsledku:J-imp, odborný článek obsažený v databázi Web of Science
Kód projektu
DKRVO II
Tit. předJménoTit. za
Ing. Psota VratislavCSc.