Detail výsledku - Mycotoxins in brewing and malting: pilot study -is every sample of barley, malt and beer contaminated with mycotoxins?

Citace:Pernica , M., Henry, J-M., Kerbaje , B.: Mycotoxins in brewing and malting: pilot study -is every sample of barley, malt and beer contaminated with mycotoxins? (poster). 46. Mycotoxin Workshop, Martina France, Italy, 25.-28.5. 2025.
Typ výsledku:x-3, ostatní výstupy - poster
Kód projektu
DKRVO II
QL24010109
Tit. předJménoTit. za
Mgr.Pernica MarekPh.D.