Detail výsledku - Divoké kvasinky v pivovarech vol. 4 a nezapomínejme na mléčné bakterie

Citace:Kubizniaková, P., Fous, K., Majtán, K.: Divoké kvasinky v pivovarech vol. 4 a nezapomínejme na mléčné bakterie. 42. Pivovarsko-sladařský seminář, Plzeň, 2025.
Typ výsledku:x-1, ostatní výstupy – přednáška na konferenci/semináři
Kód projektu
DKRVO II
Tit. předJménoTit. za
Ing.Fous Karel
Ing.Kubizniaková Petra
Ing.Majtán-Hanzalíková Katarína